Horaire : Jour et fin de semaine

Vous êtes une personne rigoureuse est désireuse du respect des standards de la qualité. Vous aimez être dans l’action et collaborer avec les opérations? Ce poste est pour vous! Sous la responsabilité du Chef qualité, le Technicien qualité aura à assurer le respect des standards de la qualité.

Principales responsabilités

• Analyser les échantillons de matière première lors de la production et effectuer l’échantillonnage à la réception de produit selon la procédure établie
• Échantillonner selon la fréquence les tests microbiologiques, test qualité et les tests de durée de vie
• S’assurer de la bonne qualité et de la traçabilité du produit fini (emballage conforme, étiquette adéquate, scellant bien fermer, date expiration)
• Surveiller et auditer les tests d’humidité, de concentration de produits chimiques, du système de vision et faire les suivis en cas de non-respect des spécifications
• Effectuer et auditer la conformité des différents formulaires HACCP complétés en cours de production
• Veiller sur le respect des bonnes pratiques manufacturières et des procédures de sécurité alimentaire