L’Assistant chef de culture serricole (fin de semaine) comme son nom l’indique, relèvera directement du Chef de culture serricole et jouera un rôle clé de notre équipe responsable de la production serricole, spécialisée dans la culture de laitues. Ce rôle implique un soutien au Chef de culture serricole dans tous les aspects de l'exploitation de la serre. La personne occupant le rôle aidera notamment à assurer la santé et la productivité optimales des plantes en aidant à la gestion des conditions environnementales, en maitrisant le système de production automatisé, à l'application d'éléments nutritifs et à la lutte intégrée contre les ravageurs. Ceci, dans un contexte de serre complètement automatisée.

Prendre note que l'horaire de travail sera du vendredi au dimanche selon un horaire de jour de 12 heures de travail.

Principales responsabilités

• Aider à gérer les opérations quotidiennes de production de laitue, y compris l'ensemencement, la fertilisation et la récolte.
• Surveiller les conditions environnementales de la serre (température, humidité, niveaux de lumière etc.) et ajuster les contrôles pour maintenir des conditions de croissance optimales. L’utilisez un logiciel de contrôle de climat.
• Aider à mettre en œuvre et à appliquer des stratégies de gestion intégrée de lutte contre les ennemis des cultures afin de prévenir les maladies et contaminations potentielles.
• Participer à l'application de nutriments et d'engrais en fonction des besoins spécifiques de la culture.
• Aider à la tenue de registres liés aux calendriers de plantation, à la rotation des cultures, aux rendements, à la salubrité des aliments et aux conditions environnementales.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef de culture pour évaluer la santé des plantes et faire des recommandations pour des ajustements dans les soins et les pratiques de culture.
• Aidez à maintenir la propreté et l'organisation de la serre pour assurer un environnement de travail performant et sécuritaire.
• Contribuez à l'effort d'équipe en accomplissant des tâches connexes au besoin.
• Participez au programme de quarts de fin de semaine.